winery ワイナリー

KLINKER BRICK クリンカー　ブリック 古木から生まれる 格別なジンファンデル ローダイでブドウ栽培を行って5代目のスティーヴとローリは、所有する土地とブドウの古木に対して、自らを執事のような存在とし情熱を注いでいます。彼らが設立したワイナリー名「クリンカー　ブリック」...

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CHALK HILL チョーク　ヒル 南オーストラリアで 6世代続く家族経営ワイナリー ワインは私たちの居場所や 生活を反映させるもの チョーク ヒルは南オーストラリア州に位置する家族経営のワイナリー。ハービー家は6代に渡りブドウを栽培しており、現在マクラーレン・ベール...

【ワイナリー紹介】「Brothers in Arms(ブラザーズインアームズ)」の「キリビンビン」とは、オーストラリア先住民アボリジナルの人々の言葉で“あるものをより良い魅惑的なものにする”という意味です。感覚を刺激するきらめく味わいは、ラベルのイメージにも表れています。   ...

KILLIAN HUNN キリアン　フン 造家夫婦による愛情が詰まったワイン タイプの違う２人の醸造家 キリアン　フンのワインは、16歳からワイン造りを始め自身の拠り所をブドウ畑とセラーとしているキリアンと、国内外のプロモーション活動やワインビジネスに携わるドイツ人女性団体の...

【ワイナリー紹介】イギリス/イースト・サセックス「RIDGEVIEW(リッジヴュー)」ワイン専門誌デカンター誌で「世界最高」の評価を獲得。1995年に設立した家族経営のワイナリー。白亜質の土壌に着目し、シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエの3つの古典的な品種から作られる伝統的な方...

FAMILLE FABRE ファミーユ　ファブル １４世代もの伝統が 受け継がれるワイナリー ラングドックという地から 生まれるワイン  ファブル家は、１６０５年よりワインを作り続けてきたラングドックで最も古いワイナリーのひとつ。オーガニックへの転向を決意したのは、今のよ...

CH. DE L’AUBRADE シャトー・ド・ロウブラード エレガント＆ハイコスパな ボルドーワイン！ アッサンブラージュが生み出す 繊細さと品性 1734年よりフランスのボルドー・アントゥルドゥーメール地区にルーツを持つロブレ家。1974年、ジャン・ピエール・ロブレ氏...

GUSTAVE LORENTZ ギュスターヴ　ロレンツ ビオロジック×各社ファーストクラス採用実績 ６代続く家族経営ワイナリーが造る 自然派 1836年に創設された家族経営ドメーヌで、現在は6代目Georges Lorentz（ジョルジュ・ロレンツ）が当主を務める、アルザスを...

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