生産者一覧

アルマ ローザ 新世代のワインメーカーが造る カリフォルニアのテロワールを表現したワイン セントラルコースト ピノノワールの先駆者 リチャード・ラザフォード 　2005年、カリフォルニア セントラルコーストのサンタ・リタ ヒルズAVAにリチャードと妻のテクラによって「...

カッシーナ アルベルタ ワインを愛する兄弟が造り出す無農薬のバルバレスコ   ワインを愛する兄弟が造り出す無農薬のバルバレスコ  イタリア高級ワインで有名なバルバレスコの産地であるピエモ ンテ・トレイゾ村にあるカシーナ・アルベルタは、家族経営の ワイナリーです。1927年より培っ...

ワイルドネイチャー 我々の最大の資産は自然である 植物とワイルドライフに敬意を払い、サスティナブルな取り組みを行う ‘‘本物のテロワールを感じ、環境に感謝したくなるワインを造りたい。‘‘ ワイルドネイチャー1974年より有機農法のパイオニアであり、ワインを通じてこの土地に対す...

クリンカー ブリック 古木から生まれる 格別なジンファンデル ローダイでブドウ栽培を行って5代目のスティーヴとローリは、所有する土地とブドウの古木に対して、自らを執事のような存在とし情熱を注いでいます。彼らが設立したワイナリー名「クリンカー　ブリック」は、焼きすぎたレンガ（ O...

SPY VALLEY スパイヴァレー スパイ基地に近いユニークな土地で行うサスティナブルなワイン造り ワイホパイバレーの奥深く、ブライアンとジャン・ジョンソン2人の、土地に対する情熱から始まったベンチャーが「スパーヴァレー」でした この先駆的な精神により、ニュージーランドで最も成功...

CHALK HILL チョーク　ヒル 南オーストラリアで 6世代続く家族経営ワイナリー ワインは私たちの居場所や 生活を反映させるもの チョーク ヒルは南オーストラリア州に位置する家族経営のワイナリー。ハービー家は6代に渡りブドウを栽培しており、現在マクラーレン・ベール...

ブラザーズ イン アームズ 今までにない 情熱と魅惑にあふれるワイン ラベル通り感覚を刺激するワイン 「キリビンビン」とは、オーストラリア先住民アボリジナルの人々の言葉で“あるものをより良い魅惑的なものにする”という意味です。ブドウからワインにする工程は、まさにこの...

カサ モンテス テロワールの気品と伝統を 表現したワイン 良質なブドウが育つ「サン・フアン州」 カサ　モンテスはアルゼンチン国内で第2位の生産量を誇るサン・ フアン州に１９９２年設立、すばらしい品質のワインを低価格で作 るワイナリーとしてモンテス一家によって営まれています...

DELHEIM デルハイム 世界初を生み出した 革新的ワイナリー 世界初を生み出した 革新的ワイナリー  デルハイム (創始者の妻、デルの家という意味)は、1949年にハンス・ホーハイゼンによって設立、ケープワインランドでは特に古く、著名な家族経営のワイナリーです。197...

キリアンフン 造家夫婦による愛情が詰まったワイン タイプの違う２人の醸造家 キリアン　フンのワインは、16歳からワイン造りを始め自身の拠り所をブドウ畑とセラーとしているキリアンと、国内外のプロモーション活動やワインビジネスに携わるドイツ人女性団体のメンバーでもあるアクティヴ...

リッジヴュー ワイン専門誌デカンター誌で 「世界最高」の評価を獲得 シャンパーニュと同じ土壌を見つけて リッジヴューはマイク・ロバーツが1995年に設立した家族経営のワイナリー。イギリス南部の涼しい気候の中で最も成功すると思われるワイン生産のタイプを調査し、白亜質の...

ファミーユ　ファブル １４世代もの伝統が 受け継がれるワイナリー ラングドックという地から 生まれるワイン  ファブル家は、1605年よりワインを作り続けてきたラングドックで最も古いワイナリーのひとつ。オーガニックへの転向を決意したのは、今のようにトレンドになる以前の...