AMASTUOLA

塗装、木製シャッターなどの製品で成長してきたキカウ・グループ。ジュゼッペ・モンタナーロを中心に、息子や娘、仲間たちと始めた醸造プロジェクトがアマストゥオーラです。同ワイナリーの農場は、15世紀プーリア州の王子が所有してから現在に至るまで、様々な名家によって所有されてきた農場です。荒れた土地だったものを再生、美しい風景から生まれる気品あるワインです。

世界的に著名なスペインの造園家フェルナンド・カルンチョ氏がプロデュースした、波のようなうねりのある美しい景観のブドウ畑は、ニューヨーク・タイムズ紙でも取りあげられるほど。日本でも、産業大臣が“変革の波”と賞しました。全体で100haの畑全域がオーガニック栽培です。