ギュスターヴロレンツ(フランス/アルザス)

辛口
¥9,691

ピノ・ノワールならではの繊細で緻密な味わいが、フレッシュな酸と調和し、絶妙なバランスを生み出しています。しっかりとした厚みと、長く続くエレガントな余韻が特徴です。

GUSTAVE LORENTZ(ギュスターヴ ロレンツ)


ビオロジック×各社ファーストクラス採用実績


6代続く家族経営ワイナリーが造る自然派

1836年に創設された家族経営ドメーヌで、現在は6代目Georges Lorentz(ジョルジュ・ロレンツ)が当主を務める、アルザスを代表する造り手のひとつ。リースリングを中心にエントリーワインからグラン・クリュまで多様なラインナップを展開しています。栽培は完全ビオロジック農法で、2012年には認証も取得しました。50カ国以上に輸出しており、国内外のレストランやワインショップから高い信頼を得ています。また日本航空を始めとした航空各社の機内搭載ワインとしての実績も多く重ねています。

ペアリング


シャルキュトリ、生ハムメロン、スモークサーモンのカナッペ、漬けまぐろ、
ミモレットやコンテなどのハードチーズ

商品スペック


ブランド名:GUSTAVE LORENTZ(ギュスターヴ ロレンツ)

容量:750ml

原産国:フランス

地区:アルザス

原産地呼称:AOC CREMANT D'ALSACE
ヴィンテージ:NV

種類:ロゼスパークリングワイン

品種:100% Pinot Noir

アルコール度数:12.5%

スタッフ飲みコメント


すぎっぴ(マーケティング)

ソムリエ

繊細な泡立ちと、ピノ・ノワール由来の赤系果実の華やかな香りがします。前菜はもちろん、繊細な酸とミネラル感で和食との相性も抜群です。

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