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コレクション: ギュスターヴロレンツ(フランス/アルザス)

ギュスターヴロレンツ エアラインのファーストクラス採用!

ギュスターヴロレンツ
エアラインのファーストクラス採用!
どんな料理も完璧に引き立たせるアルザスワイン

日本航空をはじめとした各社エアラインに採用

エアライン採用実績

  • アメリカン航空:ファーストクラス2020
  • シンガポール航空:ファーストクラス2019
  • エミレーツ航空:ビジネスクラス2016
  • エールフランス:ファーストクラス2017/2018
  • 日本航空:ファーストクラス2015/2012 他
世界で評価されるプレミアムな特級畑のアルザスワイン

著名雑誌での高得点の数々

グランクリュ リースリング2016

グランクリュ リースリング2016

アルザスワインにはかかせないリースリング。
上品なミネラル感と複雑味のある長い余韻が魅力的な辛口ワイン。

  • Bettane+Desseauve2022 94点
  • Decanter World Wine Awards2020 Best in the Show 97点
  • Wine Enthusiast2019 94点
  • Winereviewonline August2020 94点
  • Jamessuckling.com2020 93点

※受賞と現行ヴィンテージは異なります。

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  • Bettane+Desseauve2022 94点
  • Decanter World Wine Awards2020 Best in the Show 97点
  • Wine Enthusiast2019 94点
  • Winereviewonline August2020 94点
  • Jamessuckling.com2020 93点

※受賞と現行ヴィンテージは異なります。

グランクリュ ゲヴュルツトラミネール2012

グランクリュ ゲヴュルツトラミネール2012

良質なワインの証拠である酒石がコルク付着していることもある飲み頃な2012ヴィンテージ。

  • Jamessuckling.com2018 93点
  • Wine Enthusiast2018 93点
  • サクラアワード2022ゴールド賞
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グランクリュ ピノ・グリ2012

グランクリュ ピノ・グリ2012

他のピノ・グリには戻れなくなるほど、非常に上品でバランスのとれた濃縮リッチな味わい。

  • Wine Enthusiast2019 93点
  • Jamessuckling.com2019 92点
  • サクラアワード2022ゴールド賞
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ラ リミテ ピノ・ノワール2015

ラ リミテ ピノ・ノワール2015

限られた畑からさらに厳選されたピノ・ノワールのみを使う生産本数の少ないプレステージワイン。

  • Meiningers Sommelier March2019 92点
  • Wine Enthusiast2020 91点
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料理とのマリアージュを楽しみたいワイン

ギュスターヴロレンツのワインは、料理と完璧にマッチする、ガストロノミックなワイン。バランスに優れ、ピュアでフレッシュ、直線的でエレガントな辛口・・・つまり、料理を完全に引き立てるワインです。種類も豊富なので、どんな料理にも必ず、いずれかのギュスターヴ・ロレンツワインを合わせることができます。

生産者おすすめのペアリング

クレマン ダルザス ブリュット[泡・白]:
前菜・オイスター、スモークサーモン

クリュスタセ[白]:
生牡蠣、エビの塩焼き、サーモンのソテー、チキンサラダ

エヴィダンス アルザス ピノ・ノワール[赤]:
鴨のロースト、キノコのソテー、パルミジャーノレッジャーノ

1836年から6代続く家族経営ワイナリー

1836年からベルグハイムで続く、家族経営のワイナリーで、ワイナリー名の”ギュスターヴ・ロレンツ”は、3代目の社長の名前です。
父から子へ受け継がれ、現当主ジョルジュ・ローレンツは6代目としてドメーヌを率いています。3人の娘を持ち、その内のひとり、クララは、家族の伝統を引き継ぐために、現在醸造家になるべく勉強中です。

1836年から6代続く家族経営ワイナリー

ワインメーカー
Markus Pauly マルクス・ポーリィ

ワインメーカーMarkus Pauly マルクス・ポーリィ

ドイツ・モーゼル地方のワインの中心地Trevess(トリーア)出身。15歳の頃に、お小遣い稼ぎと、収穫の独特な雰囲気を味わう為に、ブドウ畑で働き始めました。
その後、ワイナリーでのインターンシップやブドウ栽培及び醸造の技術学校への入学などを経て、モンペリエのエコール・ナショナル・スぺリュール・デ・アグロノミ(ENSAM)で国家醸造士のディプロマを取得。1987年の収穫以降35年に渡り、自らの技術とワインへの情熱を、ドメーヌ・ギュスターヴ・ロレンツに捧げています。

偉大なワインの生産地として有名なアルテンベルグ

フランス・アルザス地方、中世都市ベルグハイムの村はずれ、標高220~230mのグラスベルグの丘、南側面の急斜面にブドウ畑が広がっています。畑の中心にあるジュラ紀初期、中期の石灰岩と泥灰土が重なり合ってできたリボーヴィレ断層によって、土壌は小石が大量に混ざった、土が浅く化石を豊富に含む土壌です。畑の方角は真南、気温と湿度が非常に安定した、暑く暖かいミクロクリマ(局所気候)の恩恵を受けています。
ブドウ畑は、その地形的条件や性質から、ゲヴュルツトラミネールとリースリングを主に栽培しています。アルテンベルグは、12世紀から偉大なワインの生産地として有名です。力強く男性的な質感と、繊細で洗練されたアロマの組み合わせが完璧であるからこそ、ガストロノミー(食事と文化の関係を考察すること)に相応しいワインといえるのです。
ベルクハイム地域は、非常に断片的な地質区画を持っています。そのため、さまざまな土壌が並存し、まさに地質学的なモザイクが形成されています。ベルクハイムから生まれるワインの特徴が大きく異なるのは、このように様々な鉱物学的特性を持つテロワールが、ワインにも表現されているからです。

エヴィダンス アルザス リースリング[白]
辛口
ピンクグレープフルーツとライム、白い花々の香り。土壌由来のミネラル感が、ワインにドライで独特の表情を与え...
通常価格
¥3,080
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エヴィダンス アルザス ピノ・ノワール[赤]
ミディアムフルボディ
鮮やかなルビー色。ブラックベリーやリコリスの香りにウッディーなヒント。ピュアでいきいきとした口当たり。熟...
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¥3,520
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エヴィダンス アルザス ゲヴェルツトラミネール [白]
辛口
アプリコットやトロピカルフルーツにバラの豊かな香り。しなやかな新鮮味があり、リッチで素晴らしい口当たり。...
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¥3,520
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クリュスタセ[白]
辛口
グレープフルーツの繊細なフルーティーさと、かすかにアカシアなど白い花のニュアンス。フレッシュで爽やかな味...
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¥2,100
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クレマン ダルザス ブリュット[泡・白]
辛口
シャンパンと同じ瓶内二次発酵。最低24カ月の瓶内熟成後リリースされます。シャルドネからは飲みごたえとフル...
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¥3,300
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エヴィダンス アルザス ピノ・ブラン[白]
辛口
淡い黄金色。柑橘系の鮮烈でフレッシュな香り。洗練された複雑さがあり、表情豊かでチャーミングな白。気軽に飲...
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¥2,860
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アルテンベルグ ド ベルグハイム グランクリュ リースリング [白]
辛口
世界最大級のワインコンクール「Decanter World Wine Awards デキャンター・ワール...
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¥6,050
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アルテンベルグ ド ベルグハイム グランクリュ ゲヴェルツトラミネール[白]
やや辛口
【サクラアワード2022ダブルゴールド受賞】 ブドウはギュスターヴ・ロレンツが所有する特級畑のひとつアル...
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¥6,050
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【6月下旬入荷予定】エヴィダンス アルザス ピノ・グリ [白]
辛口
濃い黄色。スモモや杏といった黄色い果実のドライフルーツやハチミツのなかに、スモークやコーヒー豆のヒントが...
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¥3,520
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アルテンベルグ ド ベルグハイム グランクリュ ピノ・グリ[白]
やや辛口
【サクラアワード2022ゴールド受賞】 深い黄金の輝き。白桃、サンダルウッド、ヴァニラ、スパイスの鮮烈な...
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¥6,100
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【来年再生産予定】キ リュ クリュ オレンジワイン
辛口
パステルオレンジ色。バラの花びらやアカシアの蜂蜜などフローラルなアロマ。スパイス、マンダリンオレンジの皮...
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¥3,200
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ラ リミテ ピノ・ノワール[赤]
ミディアムフルボディ
【サクラアワード2022ゴールド受賞】 ガーネットがかった深いルビーレッド。ヴァニラ、スパイス、ブラック...
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¥9,350
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