ギュスターヴロレンツ(フランス/アルザス)

辛口
¥6,679

淡い黄色,細かく繊細で持続性のある泡がたちのぼりますミラベルやヘーゼルナッツ等の濃厚なアロマ。その後熟したリンゴや柑橘系果実(オレンジの皮)のアロマが感じられます。きめ細かく非常に繊細な泡と共に、たっぷりと豊かな味わいが口中に広がります。丸みのある味わいは、熟成したバランスの良い酸に支えられており、赤リンゴ、洋ナシ、柑橘系果実、ブリオッシュやスパイス(シナモン)のアロマが、フレッシュさと繊細さを伴って口中に溢れます。

GUSTAVE LORENTZ(ギュスターヴ ロレンツ)


ビオロジック×各社ファーストクラス採用実績


6代続く家族経営ワイナリーが造る自然派

1836年に創設された家族経営ドメーヌで、現在は6代目Georges Lorentz(ジョルジュ・ロレンツ)が当主を務める、アルザスを代表する造り手のひとつ。リースリングを中心にエントリーワインからグラン・クリュまで多様なラインナップを展開しています。栽培は完全ビオロジック農法で、2012年には認証も取得しました。50カ国以上に輸出しており、国内外のレストランやワインショップから高い信頼を得ています。また日本航空を始めとした航空各社の機内搭載ワインとしての実績も多く重ねています。

ペアリング


アペリティフ、魚介を使った前菜

商品スペック


ブランド名:GUSTAVE LORENTZ(ギュスターヴ ロレンツ)

容量:750ml

原産国:フランス

地区:アルザス

原産地呼称:AOCクレマンダルザス

種類:スパークリングワイン

品種:ピノ・ブラン42% 、シャルドネ37% 、ピノグリ21% 

味わい:辛口

アルコール度数:12.5%

スタッフ飲みコメント


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