ポッセンテ(イタリア/シチリア)

辛口
¥2,795

白桃や南国のフルーツ、地中海を思わせる花の 香りが見事に溶け合い、鮮烈に香ります。口に含 むと、丸みがあり上品な味わいです。スムーズな 飲み口で、心地よいミネラルを感じられます。

POSSENTE

ポッセンテ

シチリアワインの歴史と共に歩む

家族経営ワイナリー

テロワールの特性を活かし

本物のシチリアの味を目指す

ポッセンテの主な生産地はシチリア島西部、ヨーロッパ最大のワイン産地であるトラーパニ。海抜400メートルに位置し、典型的な地中海気候で、丘を横断する斜面は、砂質と白亜質が合わさった土壌です。2つのDOC、アルカモとサラパルータにある37ヘクタールの畑からできるワインは、鮮烈で強い風味を持っています。それらの土壌からポッセンテのワインは生まれ、その土地のブドウの個性を表現しています。

ペアリング


グリーンサラダ、シーフードマリネ、チキンソテー、ペペロンチーノ

商品スペック


ブランド名:Possente(ポッセンテ)

容量:750ml

原産国:イタリア

地区:シチリア島

種類:白ワイン

品種:カタラット100% 

ヴィンテージ:2021

味わい:辛口

アルコール度数:13%

オーガニック情報:EUオーガニック認証

スタッフ飲みコメント


まゆゆ(広報)ママソムリエ

香りがとにかく華やか!酸味もほどほどでどんな料理にも合わせやすい!

ルーシー(広報)
サケエキスパート

オンラインショップ・卸でも圧倒的人気!キーマはめっちゃ売れてます。なぜ売れているのか考えた時に、まず香りが良い。アーモンドのような香りと、後味にほんのり苦味。程よいミネラル感にさらっとした喉ごしで飲み疲れせず、余韻も短いので杯が進む。全体のバランスがまさに日本人好みと言えると思います。とくに女性からの支持率が高いです。



ママソムリエ解説


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