ワイナリー「ポッセンテ」は常に「シチリアのルーツ」につながっています。ルーツとは、シチリアという土地と、何世代にもわたって、ワイナリーに受け継がれてきた、誇りと文化を伝承した仕事に対する愛情の最大級の表現です。シチリアの土地に寄り添いながら実直な仕事をし続けることこそが、優れた品質のワインとオリーブオイルを生産することにつながっており、これこそが”本物のシチリア”の体現なのだと彼らは考えています。

トラーパニ地区のワインはブドウの栽培量が多く、その分ワインも大量に生産され、質より量の傾向が見受けられます。それに反してポッセンテは、実際に訪問してみると更に痛感しますが、とても丁寧な造りで、何より一つ一つのワインに愛情が詰まっています。

ポッセンテの強みは、小さな家族経営であること。ワイン造りに関するあらゆることを、自分たちの手で行っています。そうすることで、品質とコストパフォーマンスに優れたワインを造りだすことに成功しています。