ポッセンテ(イタリア/シチリア)

ミディアムボディ
¥7,073

深いルビーレッド。ダークチェリーや赤い小粒の果実に、スパイスや花のニュアンスが重なり、華やかで奥行きのある香りが広がります。口に含むと、包み込まれるようなフルボディで、バランスが良く、香りの余韻が長く続きます。

POSSENTE(ポッセンテ)


シチリアワインの歴史と共に歩む

家族経営ワイナリー


テロワールの特性を活かし本物のシチリアの味を目指す

ポッセンテの主な生産地はシチリア島西部、ヨーロッパ最大のワイン産地であるトラーパニ。海抜400メートルに位置し、典型的な地中海気候で、丘を横断する斜面は、砂質と白亜質が合わさった土壌です。2つのDOC、アルカモとサラパルータにある37ヘクタールの畑からできるワインは、鮮烈で強い風味を持っています。それらの土壌からポッセンテのワインは生まれ、その土地のブドウの個性を表現しています。

ペアリング


ラグーのパスタ、メカジキやサーモンのグリル、ペコリーノチーズ、カチョカヴァッロチーズ、

カポナータ、インドカレーやモロッコ風タジン、黒酢の酢豚

商品スペック


ブランド名:Possente(ポッセンテ)

容量:750ml

原産国:イタリア

地区:シチリア州

原産地呼称:DOCシチリア

種類:赤ワイン

品種:ネロダーヴォラ50%、シラー50%

味わい:ミディアムボディ

アルコール度数:12.5%

ヴィンテージ:2022

オーガニック情報:オーガニック認証(ユーロリーフ)

コンクール受賞歴:Gambero Rosso Guide - Slow wine guide - AIS Guide

スタッフ飲みコメント


すぎっぴ(マーケティング)
ソムリエ

ほのかな酸とスパイシーさがあるので、黒酢の酢豚や餃子にも合います。
ぶどう本来の風味が引き出されており、亜硫酸無添加で丁寧に仕上げられたオススメの1本です。

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