イランシー レ サンティ［赤］

深いクリムゾン色に、輝きのあるルビーのハイライト。

香りはモレロチェリー、カシス、ラズベリー、ブラックベリーから始まり、続いて繊細な胡椒、リコリス、花のニュアンスが感じられます。

味わいは豊かで骨格がしっかりしており、熟した果実味、生き生きとしたフレッシュ感、しっかりとしながらもビロードのようになめらかなタンニンが特徴です。

少量のセザール種が色調、個性、熟成のポテンシャルを高め、ピノ・ノワールがエレガンスと繊細な香りをもたらしています。