ドメーヌメロディ(フランス/ローヌ)

フルボディ
¥4,752
赤い果実とコショウのようなスパイスの表現が豊か。複雑で長いフィニッシュ。

DOMAINE MELODY

ドメーヌ メロディ

ブドウ栽培醸造学をともに学んだ

夫婦が経営するワイナリー


シンボルは桃の品種「メロディー」

AOCクローズ・エルミタージュの中心、メルクロールのコミューンで19haの広さを持つマルクとマルレーヌの家族経営ワイナリーです。1945年からあるブドウの木を持ち、様々なテロワールに恵まれ、伝統と現代性を兼ね備えたセラーで、エレガントでフルーティな骨格を持ち、フィネスと率直さに溢れたワインを提供しています。ドメーヌの名前は、「メロディー」と呼ばれる桃の品種に由来しており、この桃はドメーヌ内の数haの畑でブドウの木と一緒に栽培されています。

ペアリング


赤身の肉、様々なデリカテッセン

商品スペック


ブランド名:DOMAINE MELODY(ドメーヌメロディ)

容量:750ml
原産国:フランス
地区:ドローム県

原産地呼称:AOCサンジョセフ

種類:赤ワイン
品種:シラー100%

ヴィンテージ:2020
味わい:フルボディ
アルコール度数:14.0%

サーヴ温度:16度

スタッフ飲みコメント


MORISHITADAIJI SARUKAWA(Selesta)ソムリエ

グローブ、八角のアロマ。絹のような口当たり。スパイシーな赤い果実といった野性味があり、鴨肉や猪などジビエを引き立てます。

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