ギュスターヴロレンツ(フランス/アルザス)

辛口
¥6,600

淡い黄色。アルザスらしいフレッシュさを持った、ガストロノミー向けの辛口自然派ワイン。レモンやグレープフルーツ、シャクヤク、スパイシーなアロマ。強さと丸みがあり、余韻は非常に長く続きます。

GUSTAVE LORENTZ(ギュスターヴ ロレンツ)


ビオロジック×各社ファーストクラス採用実績


6代続く家族経営ワイナリーが造る自然派

1836年に創設された家族経営ドメーヌで、現在は6代目Georges Lorentz(ジョルジュ・ロレンツ)が当主を務める、アルザスを代表する造り手のひとつ。リースリングを中心にエントリーワインからグラン・クリュまで多様なラインナップを展開しています。栽培は完全ビオロジック農法で、2012年には認証も取得しました。50カ国以上に輸出しており、国内外のレストランやワインショップから高い信頼を得ています。また日本航空を始めとした航空各社の機内搭載ワインとしての実績も多く重ねています。

ペアリング


わさびをつけた寿司、スモークサーモン、鶏肉のクリームソース、コンテ、オールドパルメザンチーズなど熟成チーズ

商品スペック


ブランド名:GUSTAVE LORENTZ(ギュスターヴ ロレンツ)

容量:750ml

原産国:フランス

地区:アルザス

原産地呼称:A.O.C.アルザス

種類:白ワイン

品種:ゲヴェルツ・トラミネール64%、ピノ・グリージョ36%

ヴィンテージ:2021

味わい:辛口

アルコール度数:14%

サーヴ温度:8-10度

受賞歴:Jancis Robinson 2022 16.5/20

スタッフ飲みコメント


ルーシー(社長室)サケエキスパート


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