ペアリング
シーフードサラダ、ホタテのカルパッチョ、白身魚の香草焼き
商品スペック
ブランド名:TUNELLA(トゥネッラ)
容量:750ml
原産国:イタリア
地区:フリウリ・ヴェネツィアジューリア州
原産地呼称:D.O.P.フリウリ・コッリ・オリエンタル
種類:白ワイン
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
ヴィンテージ:2018
味わい:辛口
アルコール度数:13.0%
サーヴ適温:8-10度
スタッフ飲みコメント
ぬっきー(広報)
ソムリエ
ソーヴィニヨンブランらしい、ハーブを思わせる青い香りと、パッションフルーツのようなフルーティなアロマのバランスが抜群の1本。しっかりとした風味、爽やかな酸が余韻に残るため、料理が進みます。魚介類だけでなく、生ハムとモッツアレラチーズの前菜、レモンクリームパスタといった、コクのあるものともぜひお試しを!