メタラ(オーストラリア/ラングホーンクリーク)

フルボディ
¥4,422

ブラックベリーやブルーベリーなど熟したダークベリーの魅惑的な香りに、ダークチェリーのニュアンスが奥行きを与え、スミレの花のような上品なフローラルがほのかに漂います。口に含むと、フルボディらしい力強さとともに黒系果実の風味がさらに広がり、厚みのある口当たりとともに豊かに感じられます。熟した果実味にココアや土っぽいニュアンスが加わることで複雑さが生まれ、力強さとエレガンスが調和した味わいとなっています。余韻は長く、黒系果実の風味がゆっくりと収束し、ダークチョコレートやスパイスのヒントが心地よく残ります。

Metala(メタラ)


世界最古と言われるカベルネ・ソーヴィニョン古木を所有する

五代続く家族経営ワイナリー


高品質・高コスパなワイン「キリビンビン」

「キリビンビン」とは、オーストラリア先住民アボリジナルの人々の言葉で“あるものをより良い魅惑的なものにする”という意味です。ブドウからワインにする工程は、まさにこの言葉通り。キリビンビンの感覚を刺激するきらめく味わいは、ラベルのイメージにも表れています。   

ペアリング


ローストラム、ローストビーフ、鹿肉などのジビエ、こってりとした煮込み料理、熟成ハードチーズ

商品スペック


ワイナリー名:Metala(メタラ)

ブランド名:KILLIBINBIN(キリビンビン)

容量:750ml

原産国:オーストラリア

地区:南オーストラリア州/ラングホーンクリーク

種類:赤ワイン

品種:プティ・ヴェルド

ヴィンテージ:2022

味わい:フルボディ

アルコール度数:14.5%

スタッフ飲みコメント


まゆゆ(広報)

ソムリエ

ブルーベリーやスミレの香りがふわっと広がって、飲むとしっかりした果実感とコクのある味わい。余韻にはビターなチョコやスパイスのニュアンスも残って、落ち着きのある深みを感じます。しっかり飲みたい夜にぴったりです。

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