ドメーヌGソメーズ(ブルゴーニュ)

白ワイン
¥7,832

 色は淡い黄色で、きめ細かく規則的な泡がある。香りはフレッシュで贅沢な香り。このクレマンは繊細でデリケートな味わいです。4℃から8℃でアペリティフとして、6℃から9℃でデザートと一緒にお楽しみください。


Domaine G. Saumaize

D.G.ソーメーズ

ブルゴーニュの家族経営ワイナリー

特別なミネラルを生む

粘土と石灰岩が組み合わさった土壌

ブルゴーニュ地方の南部、マコンから7kmのダバイエに位置、ソリュトレ岩の麓にある家族経営のワイナリーです。この歴史的な場所で、彼らのワインはすべてのキャラクターを表現しているのです。

ソリュトレ岩とヴェルジソン岩が近くにあり、粘土と石灰岩の組み合わせの土壌が、ワインに特別なミネラルを与えています。彼らのワインは、丘陵地の評判のおかげで高貴で、非常にバランスが良く、マコネの寛大さとヴェルジソンのフレッシュさの恩恵を受けています。

ペアリング


食前酒、デザート

商品スペック


ブランド名:Domaine G. Saumaize(D.G.ソーメーズ)

容量:750ml

原産国:フランス

地区:ブルゴーニュ

種類:白ワイン

品種:シャルドネ100%

ヴィンテージ:

味わい:辛口

アルコール度数:12.5%

サーヴ温度:4‐9度

オーガニック/ビーガン情報:-

スタッフ飲みコメント


DAIJI SARUKAWA(Selesta)ソムリエ

色調が濃く、イーストやバターなど香ばしい香りが強く感じられます。辛口ですが甘味も感じられ、バランスが非常に取れています。

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