歴史と文化が息づく特別なテロワール

ドメーヌ・G・ソーメーズは、14.5ヘクタールの家族経営のワイナリーです。ぶどう畑はソリュトレやヴェルジソンの岩山からわずか数分の場所にあります。 このドメーヌは、プリセ、ソリュトレ、ヴェルジソン、ダヴァイエの4つの村にまたがっており、30以上の区画を所有しています。このようなテロワールの違いが、彼らの畑を格別なものにしているのです。 「リュット・レゾネ（減農薬農法）」を実践しており、必要最小限の介入にとどめています。