ドメーヌメロディ(フランス/ローヌ)

辛口
¥3,168
黄金色を帯びた美しい淡い黄色。ペパーミント、スイカズラの力強い香り。ベルガモットの味わい。フィニッシュはアプリコットの濃厚な味わいに小桃のニュアンス。

DOMAINE MELODY

ドメーヌ メロディ

ブドウ栽培醸造学をともに学んだ

夫婦が経営するワイナリー


シンボルは桃の品種「メロディー」

AOCクローズ・エルミタージュの中心、メルクロールのコミューンで19haの広さを持つマルクとマルレーヌの家族経営ワイナリーです。1945年からあるブドウの木を持ち、様々なテロワールに恵まれ、伝統と現代性を兼ね備えたセラーで、エレガントでフルーティな骨格を持ち、フィネスと率直さに溢れたワインを提供しています。ドメーヌの名前は、「メロディー」と呼ばれる桃の品種に由来しており、この桃はドメーヌ内の数haの畑でブドウの木と一緒に栽培されています。

ペアリング


前菜、魚のフライ、ヤギのチーズ

商品スペック


ブランド名:DOMAINE MELODY(ドメーヌメロディ)

容量:750ml
原産国:フランス
地区:ドローム県

原産地呼称:ー

種類:白ワイン
品種:ヴィオニエ100% 

ヴィンテージ:2021
味わい:辛口
アルコール度数:12.5%

サーヴ温度:12度

スタッフ飲みコメント


DAIJI SARUKAWA(Selesta)ソムリエ

スイカズラの花の蜜、桃のといった華やかなニュアンス。ボリュームのある味わいが魅力です。豚肉のソテーやエスニック料理に良く合います。

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