ペアリング
タイ料理、中華料理、タンドリーチキン、カレーのスパイスを使うような料理
商品スペック
ブランド名:DELHEIM(デルハイム)
容量:750ml
原産国:南アフリカ
地区:ステレンボッシュ
種類:白ワイン
品種:ゲヴェルツトラミネール100%
ヴィンテージ:2021
味わい:やや辛口
アルコール度数:13.2%
スタッフ飲みコメント

まゆゆ(広報)ママソムリエ
ブドウを手摘みし、一晩掛けてカスと分離し清澄しています。さらにコンクリートタンクで約4か月低温熟成と発酵を行っています。そのため樽感はなくブドウそのもののフレッシュな甘みが感じられます。ゲヴェルツトラミネールは瑞々しいライチ香が特徴です。