ファミーユファブル(フランス/ラングドック)

フルボディ
¥3,300

非常に鮮やかなルビー色。スパイシーさと甘酸っぱいチェリーが鮮やかに香ります。口に含むと、黒系果実とスパイスが織りなす、非常に複雑で香り高い味わいが感じられます。エレガントで心地よいタンニンを伴った、繊細な後味です。

ママソムリエ解説


Famille Fabre(ファミーユ・ファブル)


14世代もの伝統が
受け継がれるワイナリー
ラングドックという地から
生まれるワイン
ファブル家は、1605年よりワインを作り続けてきたラングドックで最も古いワイナリーのひとつ。オーガニックへの転向を決意したのは、今のようにトレンドになる以前の1991年。「あなたはあなたの飲むものでできている」という考えの下、環境への意識を高く持っています。この地は地中海気候で年間320日もの日照があります。ワイナリーの周辺には、地中海沿岸に特有の「ガリーグ」と呼ばれる灌木地帯があり、石灰質のやせた土地で、ローズマリーやタイム、セージなどの太陽に強いハーブが生えてて、それらがワインにハーブのヒントを与えています。

ペアリング


ステーキ、鴨のロースト、ラムチョップ、豚の角煮

商品スペック


ブランド名:Famille Fabre(ファミーユ・ファブル)

容量:750ml

原産国:フランス

地区:ラングドック

原産地呼称:A.O.P.コルビエール

種類:赤ワイン

品種:カリニャン50%、ムールヴェードル30%、シラー20%

ヴィンテージ:2016

味わい:フルボディ

アルコール度数:14%

オーガニック情報:オーガニック

コンクール受賞歴:Decaner2015銀賞

スタッフ飲みコメント


WATANABE

ラングドックで最初に自然派ワインに取り組んだファミーユ ファブルが自信を持ってお届けする逸品です。飲めば分かります!

あなたへのおすすめ

ブラザーズインアームズ(オーストラリア/ラングホーンクリーク)

¥1,540

ブラザーズインアームズ(オーストラリア/ラングホーンクリーク)

¥1,540

ブラザーズインアームズ(オーストラリア/ラングホーンクリーク)

¥1,540

カンティーナオルソーニャ(イタリア/アブルッツォ)

¥2,090

クリンカーブリック(アメリカ/カリフォルニア)

¥2,860

Net Orders Checkout

Item Price Qty Total
Subtotal ¥0
Shipping
Total

Shipping Address

Shipping Methods