ソーヴィニヨン・ブラン世界5か国飲み比べ5本セット
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～ソムリエセレクション～
柴田屋酒店ソムリエチョイス「これを買っておけば間違いない」というコスパの高いおすすめワインをセットにしました！
【セット内容】
・ソーヴィニヨン・ブラン世界5か国飲み比べ5本セット
【ワイン内容】
グレープフルーツ、フェイジョア、弾けるようなオレンジの皮のアロマ。シトラス、ハーブ、そしてそれらに負けないほどのトロピカルフルーツの風味が口中に広がります。豊かで心地よい酸が持続する、エレガントな印象の白ワイン。
『パクチー好きな方におすすめ！このワインの華やかな香りとハーブの香りがパクチーにぴったりでした。キンキンに冷やして、魚介とパクチー、ライムを絞ってセヴィーチェ風に爽やかに。お値段以上です。』
□生産者情報：スパイバレー □原産国：ニュージーランド □地区：マールボロ地方
透き通る、明るい麦わら色。マンゴーやパイナップルのようなトロピカルフルーツの香りが鮮烈に香り、シトラスを思わせるヒント、そしてソーヴィニヨンブラン特有の香りに続きます。甘味としっかりとした酸味のバランスが素晴らしいフレッシュさあふれるワインです。
□スタッフうらーらのコメント
『トロピカルフルーツの香り、ソーヴィニヨンらしいグリーンのニュアンスが爽やかに香ります。酸がとても印象的で後味には心地よい苦味。エチケットの通り魚介類はもちろん、ボディーがしっかりあるタイプなのでシンプルな鶏肉料理や豚肉料理とも相性がいい白ワインです。』
□生産者情報：カサ・ロホ □原産国：スペイン□地区：カスティーリャ・イ・レオン
香りは、洋ナシや青リンゴのアロマ。パイナップルやパッションフルーツのようなトロピカルフルーツ、白い花と柑橘類の甘いニュアンス。口に含むと、とてもフレッシュでジューシー、生き生きとした酸が感じられます。澱の上での醸造のため、フィニッシュは長くなっています。口に含むと、新鮮な白い果実と柑橘類の香りに加え、草の香りや白い花の香り、チョークのようなミネラルのアロマが広がります。果実味と草の香りが見事にバランスをとっています。絹のような質感を持つ、滑らかで繊細なワインです。
『ラベルのモザイクのように、数か所の自社畑からブドウを厳選。今までにない革新的なチリワインです。冷涼感がありフレッシュな味わい。野菜や葉物の天ぷらと良く合います。！』
□生産者情報：カリプトラ □原産国：チリ □地区：カチャポアル・ヴァレー
■デルハイム ソーヴィニヨン・ブラン［白］
豊かなグースベリーやグレープフルーツ、根底には新鮮なアスパラガスの香りをライムのアロマが支えています。口中では、いきいきとした桃やグレープフルーツの風味が拡がり、フィニッシュにはグリーンペッパー、レモングラスの余韻が。（スクリューキャップ）
□生産者情報：デルハイム □原産国：南アフリカ □地区：ステレンボッシュ
澄んだ輝きのある色合いの、フルーティな辛口の白ワイン。柑橘系、そして花の香りが徐々に現れます。口中では美しいフレッシュさと厚みのあるフルーティさが感じられます。
□SAKE-YAスタッフやまぴーのコメント
『青々しさだけじゃなく、上品さが伝わるトゥーレーヌSB。どちらかと言うとフルーティーさが目立ちます。フルーツを使ったサラダや前菜と相性抜群。！』
『青々しさだけじゃなく、上品さが伝わるトゥーレーヌSB。どちらかと言うとフルーティーさが目立ちます。フルーツを使ったサラダや前菜と相性抜群。！』
□生産者情報：ロワール プロプリエテ □原産国：フランス □地区：ロワール
