ギュスターヴロレンツ(フランス/アルザス)

ミディアムフルボディ
¥18,733

【サクラアワード2022ゴールド受賞】

ガーネットがかった深いルビーレッド。ヴァニラ、スパイス、ブラックチェリー、ベイリーフ、そして焙煎されたコーヒーのアロマ。骨格がしっかりと感じられ、深みの中にある素晴らしいバランスの酸がフレッシュさを表現。口当たりがよく、心地の良いタンニン。フィニッシュは美しく表現的、ほんのりと甘いスパイス。

GUSTAVE LORENTZ

ギュスターヴ ロレンツ

ビオロジック×各社ファーストクラス採用実績

６代続く家族経営ワイナリーが造る自然派

1836年に創設された家族経営ドメーヌで、現在は6代目Georges Lorentz（ジョルジュ・ロレンツ）が当主を務める、アルザスを代表する造り手のひとつ。リースリングを中心にエントリーワインからグラン・クリュまで多様なラインナップを展開しています。栽培は完全ビオロジック農法で、2012年には認証も取得しました。50カ国以上に輸出しており、国内外のレストランやワインショップから高い信頼を得ています。また日本航空を始めとした航空各社の機内搭載ワインとしての実績も多く重ねています。   

ペアリング

ステーキ、鴨のロースト、鹿肉のソテー、エポワス

商品スペック

ブランド名：Gustave Lorents（ギュスターヴ・ロレンツ）

容量：750ml

原産国：フランス

地区：アルザス

原産地呼称：A.O.C.アルザス

種類：赤ワイン

品種：ピノ・ノワール100%

ヴィンテージ：2020

味わい：ミディアムボディ

アルコール度数：13.5％

オーガニック情報：オーガニック／ビーガン

受賞歴：92 pts-Meiningers Sommelier、91 pts-Wine Enthusiast 2020

スタッフ飲みコメント

DAIJI SARUKAWA

(Selesta)

ソムリエ

良年にしか造られない、希少なピノ・ノワール「ラ・リミテ」。

その年のテロワールがしっかり反映された、凝縮感のある果実味と緻密な構成が魅力です。

一口ごとに広がる奥行きとエレガンスさは、ワイン好きなら思わずうなずくはず。特別な日や、自分へのご褒美ワインにおすすめの1本です。

ママソムリエ解説

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商品スペック

ブランド名：CASA ROJO（カサ・ロホ）

価格（税抜き）3,500円

容量：750ml

原産国：スペイン

地区：フミリア/ラ・ラハ

原産地呼称：D.O.フミリア

種類：赤ワイン

品種：モナストレル100%

味わい：フルボディ

アルコール度数：14％

コンクール受賞歴：Berliner Wine Trophy金賞他

スタッフ飲みコメント

MORISHITA

名前の通り、パワフルでずっしりしっかり赤ワインが好きな人におすすめ！そのまま楽しんでも、料理と合わせても♪ラベルはワイナリー社長で、毎年髭が伸びたりタトゥーが増えるなど変わるのも楽しみです！

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