キリアンフン(ドイツ/バーデン)

辛口
¥4,774

手摘みされ選定された葡萄は、6時間のコールドマセレーションを経て自然に清澄されます。梨や熟したりんごのなかにほんのりライムを感じ、時間と共にメロンや完熟果実の香りがたちます。爽快な酸味と心地よいフィニッシュを楽しめるワインです。

KILIAN HUNN(キリアン・フン)


醸造家夫婦による愛情が詰まったワイン

タイプの違う2人の醸造家

キリアンフンのワインは、16歳からワイン造りを始め自身の拠り所をブドウ畑とセラーとしているキリアンと、国内外のプロモーション活動やワインビジネスに携わるドイツ人女性団体のメンバーでもあるアクティヴなマルティーナによって造られます。フン夫妻は2人そろってワイン醸造家であり、愛情をこめてワインと2人の息子たちを育てています。  

ペアリング


タイのポワレ、シーフードパエリア、シーフードマリネ、鶏の香草焼き

商品スペック


ブランド名:KILIAN HUNN(キリアン・フン)

容量:750ml

原産国:ドイツ

地区:バーデン

種類:白ワイン

品種:グラウブルグンダー(ピノ・グリ)

ヴィンテージ:2021

味わい:辛口

アルコール度数:13%

コンクール受賞歴:Asia Wine Trophy 銀賞、IWC銀賞

スタッフ飲みコメント


まゆゆ(広報)
ソムリエ

穏やかな果実味と、すっきりとした酸味。酸度が高すぎる事なく、ちょうどよく口の中をリフレッシュしてくれます。和食にもぴったりな1本です。



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