ペアリング
生ハムの盛り合わせ、ボンゴレパスタ、アクアパッツア、パルミジャーノ・レッジャーノ
商品スペック
ブランド名：TUNELLA（トゥネッラ）
容量：750ml
原産国：イタリア
地区：フリウリ・ヴェネツィアジューリア州
原産地呼称：D.O.P.フリウリ・コッリ・オリエンタル
種類：白ワイン
品種：フリウラーノ100％
ヴィンテージ：2021
味わい：辛口
アルコール度数：13.0％
コンクール受賞歴：vinibuoni d'Italia2017 4星
サーヴ適温：8－10度
スタッフ飲みコメント
やまぴー(店舗)ソムリエ
ワイナリーが所在するフリウリ州の代表土着品種である『フリウラーノ』澱と一緒に発酵させることにより、厚みのある味わいを生み出します。1番の特徴は驚くほどの余韻。アタックはお花の香りなのでフレッシュさもあります。前菜から白身魚まで万能に合わせられます。
ママソムリエ解説
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