ポッセンテ(イタリア/シチリア)

辛口
¥7,073

フレッシュで風味豊かな口当たり。柑橘系の酸が生き生きと広がり、繊細なテクスチャーと穏やかなタンニンがバランスの良い味わいを形作ります。
香りは柑橘、カタバミ、芳香性ハーブが中心で、地中海の草木を思わせる爽やかなニュアンス。口中ではダイナミックながらも調和のとれた印象です。

POSSENTE(ポッセンテ)


シチリアワインの歴史と共に歩む

家族経営ワイナリー


テロワールの特性を活かし本物のシチリアの味を目指す

ポッセンテの主な生産地はシチリア島西部、ヨーロッパ最大のワイン産地であるトラーパニ。海抜400メートルに位置し、典型的な地中海気候で、丘を横断する斜面は、砂質と白亜質が合わさった土壌です。2つのDOC、アルカモとサラパルータにある37ヘクタールの畑からできるワインは、鮮烈で強い風味を持っています。それらの土壌からポッセンテのワインは生まれ、その土地のブドウの個性を表現しています。

ペアリング


シーフード、野菜料理、クリームチーズ

商品スペック


ブランド名:Possente(ポッセンテ)

容量:750ml

原産国:イタリア

地区:シチリア州

原産地呼称:DOCシチリア

種類:白ワイン

品種:グリッロ100%

味わい:辛口

アルコール度数:12.5%

ヴィンテージ:2023

オーガニック情報:オーガニック認証(ユーロリーフ)

コンクール受賞歴:Gambero Rosso Guide - Slow wine guide - AIS Guide

スタッフ飲みコメント


すぎっぴ(マーケティング)
ソムリエ

しっかりした果実味と複雑性を感じます。クスクスやニース風サラダなど、オリーブオイルを使った地中海料理と好相性です。ぶどう本来の風味が引き出されており、亜硫酸無添加で丁寧に仕上げられたオススメの1本です。

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