ペアリング
燻製ソーセージ、鹿肉ステーキ、牛肉レアステーキ、エポワス
商品スペック
ブランド名：CHATEAU DE L' AUBRADE（シャトー・ド・ロウブラード）
容量：750ml
原産国：フランス
地区：ボルドー・シュペリユール地区
原産地呼称：A.O.C.ボルドー・シュペリユール
種類：赤ワイン
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー30％、カベルネ・フラン20％
ヴィンテージ：2018
味わい：フルボディ
アルコール度数：13.5％
スタッフ飲みコメント
ダイゴ
(店舗)
料理人
伝統的なボルドーワイン。香りの強いジビエの肉にも会いますが、なんときのこを使ったクリームパスタにも合うのです。是非試してみてください。
ママソムリエ解説
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