ギュスターヴロレンツ(フランス/アルザス)

辛口
¥4,453

ピンクグレープフルーツとライム、白い花々の香り。土壌由来のミネラル感が、ワインにドライで独特の表情を与えています。力強くありながらエレガントで、酸のバランも完璧な、まさに美食家の為のリースリング。

GUSTAVE LORENTZ

ギュスターヴ ロレンツ

ビオロジック×各社ファーストクラス採用実績

6代続く家族経営ワイナリーが造る自然派

1836年に創設された家族経営ドメーヌで、現在は6代目Georges Lorentz(ジョルジュ・ロレンツ)が当主を務める、アルザスを代表する造り手のひとつ。リースリングを中心にエントリーワインからグラン・クリュまで多様なラインナップを展開しています。栽培は完全ビオロジック農法で、2012年には認証も取得しました。50カ国以上に輸出しており、国内外のレストランやワインショップから高い信頼を得ています。また日本航空を始めとした航空各社の機内搭載ワインとしての実績も多く重ねています。

ペアリング


ホタテのカルパッチョ、ソーセージ、豚肉のグリル、レモンをかけた唐揚げ

商品スペック


ブランド名:Gustave Lorents(ギュスターヴ・ロレンツ)

容量:750ml

原産国:フランス

地区:アルザス

原産地呼称:A.O.C.アルザス

種類:白ワイン

品種:リースリング100%

ヴィンテージ:2021

味わい:辛口

アルコール度数:13.0%

糖度・酸度:3.21g/L・7.5g/L

オーガニック情報:オーガニック/ビーガン

コンクール情報:2015Riesling of the World金賞他

スタッフ飲みコメント


まゆゆ(広報)

ママソムリエ

料理に合うワイン造りが信念のギュスターヴ・ロレンツらしい、エクストラドライなリースリング。レモン絞りのお料理などとよく合います。

ママソムリエ解説


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