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【新発売】果実酒 Fulunフルン リラックスする瞬間はいつだろう。 美味しいごはんを食べているとき、 お風呂でぼーっとする時間、 ふかふかお布団で眠りにつく… そして、とろんと癒す果実酒 「Fulun」を飲んだとき。 寄りそうひよこの檸檬酒 一人で悩む必要は無い。 ...

お食事を美味しくする日本酒ですが、たまには日本酒をデザート感覚でいかがですか？ セット内容 ①伴野酒造 ボーミッシェル 500ml パイナップルやグアバのような甘い香りに甘酸っぱい味わいが広がります。 優しく滑らかさすら感じる酒質のヒミツは、音響熟成・・・なんと蔵内にはビートルズ...

【限定200本】1万円以上のご購入でフィッシュストーリー2本プレゼント！ ＼6月28日～なくなり次第終了／【限定200本】お魚料理にぴったり！柚子を使用した爽やかで飲みごたえたっぷりなスペシャルウィートラガーをお楽しみください♪ ※期間中、1万円以上ご購入のすべてのお客様にプレゼントい...

6月10日販売開始 天吹 花笑 Hanae 純米吟醸 花から取れた酵母で酒を醸す 佐賀県「天吹酒造」と 柴田屋酒店の日本酒プロジェクトに参加する 「酒屋女子」が考案。 "花"のような"笑"顔溢れる場所に そっと寄り添うお酒を造りました。 商品スペック 原料米：佐賀...

醸造家キムの日記 ～ライスワインができるまで～ 東京・中野にある「ZERO LABO」では ビールをはじめワインやどぶろくなど、 様々な「醸造」にチャレンジしています。 通常の見学では見ることができないような お酒ができるまでのストーリーを お伝えしようと思います！ 今回は...

あなたにピッタリな赤ワインは何？ こんにちは！SAKE-YAソムリエの情報屋まゆゆです。 巣ごもりが続いて家飲みが続きますよね？そんな時の暇つぶしに、遊んでくださいね♪ ワインはあんまり飲まないんだよね～難しいでしょ？ワインって。そんなあなたもこの診断で新しいワインとの出会いが生まれ...

￥5,000以上のご購入で使える クーポンをプレゼント！ ※おひとりさま1回限り クーポンコード：sakeya01 クーポンコード使い方 ショッピングカートからご購入手続きへ進む。 お支払い情報入力画面の「ギフトカードまたはクーポンコード」欄に「sakeya0...

ロゼワインのペアリング方法と 実例6選をご紹介 目次 ●そもそもロゼワインとは？ ●ロゼワインの製法は２つ ●全世界でロゼワインがトレンドに ●万能ロゼワインは、ペアリングにも大活躍！ ●ペアリング 基本のポイント ●実証！おすすめペアリング6選 ●ロゼワインで新ドリンク ●プ...

イギリスのワイン・・・？中々一般的に目にすることも耳にすることも無かったこの組み合わせですが、実は今世界から注目を浴びているホットなスパークリングワイン産地の一つなんです。 イギリスワイン事情 イギリスにおいてワイン造りが始まったのは以外と古く6世紀末にカトリック教などの広まりによ...

ビールやサワーにハイボール。 スパークリングワイン、シャンパンなどなど。 華やかなシーンはもちろん、リラックスタイムに爽快感を演出する炭酸は、お酒と切っても切れない関係性にあります。 そこで今回のお話しは 「世界一お料理と合わせられるスパークリングのお酒」のお話しです。 ...

おすすめオーガニックワイン特集！ SAKE―YAオンライン厳選の他では手に入らない直輸入オーガニックをご紹介。 オーガニックワインといってもその栽培方法や考え方など様々あります。今回はおすすめワインのご紹介と農法の違いを簡単ご説明します。 Lutte Raisonee（...

ワインカルチャーと巡り合った初めてのクラフトビール。 シャンパンのようなリッチな味わいをクラフトビールでお楽しみください。 白ブドウをふんだんに使用しホップは華やかな香りのネルソン・ソーヴィンをチョイス。まるでビールとシャンパンを掛け合わせたのような味わいです。ブドウは...