ペアリング
伊勢海老のグラタン、シェーブルチーズ、燻製やグリルなど香ばしい料理。
鶏や豚などの白い肉や魚介類をクリームなどのソースで調理したもの。ヤギのチーズなど
商品スペック
ブランド名:Domaine Jean-Marc et Romain PASTOU(ドメーヌ パストゥー)
容量:750ml
原産国:フランス
地区:ロワール
原産地呼称:AOCプイィ フュメ
種類:白ワイン
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
味わい:辛口
アルコール度数:13.0%
スタッフ飲みコメント

すぎっぴ(マーケティング)
ソムリエ
ソムリエ
スモーキーなニュアンスと柑橘の香りが印象的。豊かなミネラルとふくよかな旨みが広がる、奥行きある白ワイン。甲殻類や白身魚によく合います。