ペアリング
真鯛のソテー ルイユ(マヨネーズ風)ソース、ズッキーニのフリット、帆立貝のかき揚げ
商品スペック
ブランド名:Domaine CHILDÉRIC(ドメーヌ・シルデリック)
容量:750ml
原産国 : フランス
地区 :ローヌ
原産地名称 :ヴァントゥー
品種 : クレレット60%, ルーサンヌ30%, グルナッシュブラン10%
ALC度数 : 12.5%
味わい :辛口
スタッフ飲みコメント

すぎっぴ
(マーケティング)
ソムリエ
透明感のある輝きと、柑橘や白い花を思わせる華やかな香り。
クレレット由来の清涼感とルーサンヌのふくらみがバランスよく調和し、グルナッシュ・ブランが柔らかい果実味を添えています。
口当たりはすっきりとしながらも奥行きがあり、余韻にはミネラル感が心地よく広がります。
魚介料理やハーブを使った料理と好相性で、食卓を軽やかに彩る一本です。