ペアリング
牛肉と野菜のブロシェット、ビーフエスカロップ トマトソース、イチゴのタルト(スイーツ)
商品スペック
ブランド名:Domaine CHILDÉRIC(ドメーヌ・シルデリック)
容量:750ml
原産国 : フランス
地区 :ローヌ
原産地名称 :ヴァントゥー
品種 : グルナッシュ95%、シラー5%
ALC度数 : 15.5%
味わい : ミディアムボディ
スタッフ飲みコメント

すぎっぴ
(マーケティング)
ソムリエ
熟した赤い果実のアロマに、ほんのりスパイスやハーブのニュアンスが重なり、ローヌらしい温かみを感じさせます。
口に含むと、グルナッシュ由来の柔らかさと丸みのある果実味が広がり、シラーのエッセンスがほどよい引き締めを与えます。
バランスの取れた飲み心地で、余韻にはなめらかなタンニンと心地よいスパイシーさが続きます。
肉料理はもちろん、トマトソースのパスタやグリル野菜などとも相性の良い一本です。