ペアリング
シーザーサラダ、鶏肉の香草パン粉焼き、パッタイ、ポテトサラダ
商品スペック
ブランド名:Gustave Lorents(ギュスターヴ・ロレンツ)
容量:750ml
原産国:フランス
地区:アルザス
原産地呼称:A.O.C.アルザス
種類:オレンジワイン
品種:ピノブラン30%、ピノグリ30%、ゲヴェルツトラミネール20%、ジルヴァーナー20%
ヴィンテージ:2021
味わい:辛口
アルコール度数:13.5%
スタッフ飲みコメント

うらーら(企画)ソムリエ
弊社にもついにオレンジワインが登場しました!アルザスの造り手ギュスターヴ ロレンツが初めて醸したオレンジワイン第1作目。ピノブラン、ピノグリ、ゲヴェルツなどのアロマティック品種を使用しているので、グラスを優しく揺らすと非常に華やかな香りが立ち上がります。フレッシュな果実の旨味とかすかなスパイスの風味、オレンジピールのような心地よいビターな後味が感じられます。きれいで長い余韻。これはまさに主役級の一本です!!