ギュスターヴロレンツ(フランス/アルザス)

辛口
¥3,200

パステルオレンジ色。バラの花びらやアカシアの蜂蜜などフローラルなアロマ。スパイス、マンダリンオレンジの皮、ホットワインの香りも感じられます。味わいはフレッシュで、タンニンがワインに骨格を与えています。余韻は長くデリケートで、最後に僅かな塩味を感じます。様々な料理と楽しめる、ガストロノミー(美食)の為のワインです。

GUSTAVE LORENTZ(ギュスターヴ ロレンツ)


ビオロジック×各社ファーストクラス採用実績


6代続く家族経営ワイナリーが造る自然派

1836年に創設された家族経営ドメーヌで、現在は6代目Georges Lorentz(ジョルジュ・ロレンツ)が当主を務める、アルザスを代表する造り手のひとつ。リースリングを中心にエントリーワインからグラン・クリュまで多様なラインナップを展開しています。栽培は完全ビオロジック農法で、2012年には認証も取得しました。50カ国以上に輸出しており、国内外のレストランやワインショップから高い信頼を得ています。また日本航空を始めとした航空各社の機内搭載ワインとしての実績も多く重ねています。

ペアリング


シーザーサラダ、鶏肉の香草パン粉焼き、パッタイ、ポテトサラダ

商品スペック


ブランド名:Gustave Lorents(ギュスターヴ・ロレンツ)

容量:750ml

原産国:フランス

地区:アルザス

原産地呼称:A.O.C.アルザス

種類:オレンジワイン

品種:ピノブラン30%,ピノグリ30%,ゲヴェルツトラミネール20%,ジルヴァーナー20%

味わい:辛口

スタッフ飲みコメント


TAKAHASHI

弊社にもついにオレンジワインが登場しました!アルザスの造り手ギュスターヴ ロレンツが初めて醸したオレンジワイン第1作目。ピノブラン、ピノグリ、ゲヴェルツなどのアロマティック品種を使用しているので、グラスを優しく揺らすと非常に華やかな香りが立ち上がります。フレッシュな果実の旨味とかすかなスパイスの風味、オレンジピールのような心地よいビターな後味が感じられます。きれいで長い余韻。これはまさに主役級の一本です!!

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