ボルドールージュ2016[赤]

ボルドールージュ2016[赤]

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シャトードロウブラード(フランス/ボルドー)
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¥1,760
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ブランド名:CHATEAU DE L' AUBRADE(シャトー・ド・ロウブラード)
価格(税抜き):1,600円
容量:750ml

原産国:フランス
地区:ボルドー地区
原産地呼称:A.O.C.ボルドー
種類:赤ワイン
品種:メルロー60%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
味わい:ミディアムフルボディ
アルコール度数:13.0%

鮮やかなガーネットの輝きを持った深紅色。カシス、チェリー、赤い果実のしっかりとしたアロマ。パワフルでありながら丸みがあり、タンニンはなめらかで長い余韻が楽しめます。

【よく合う食材:赤身の肉やラムチョップ、ジビエ、チーズ、チョコレートケーキ】

SAKE-YAスタッフHONBUのコメント

『しっかりパワフルな赤ワイン。メルロー由来のタンニンは長く余韻があります。ジビエにも負けないアロマで鹿もも肉(特にうちもも)をローストして野いちごのソースなんかもいいですね。』

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