クリンカーブリック(アメリカ/カリフォルニア)

フルボディ
¥2,860

赤系果実の深いアロマが、しっかりとしたタンニンと力強い構成の芳しいバニラのノートへ繋がります。ブリックメイソンとは石工のことで、20世紀初頭、ローダイの農家のために建物を建てる際、クリンカーブリック(レンガ)を敷いたことがワインの名に由来しています。

ママソムリエ解説


KLINKER BRICK(クリンカー ブリック)


古木から生まれる

格別なジンファンデル


ローダイでブドウ栽培を行って5代目のスティーヴとローリは、所有する土地とブドウの古木に対して、自らを執事のような存在とし情熱を注いでいます。彼らが設立したワイナリー名「クリンカー ブリック」は、焼きすぎたレンガ( Over-fired bricks)が地面に落ちる音( klink-ing)に由来し、そのレンガを使用して家とワイナリーが建てられました。

ペアリング


鴨のロースト、牛肉のカルパッチョ、枝付きレーズン、モッツアレラチーズ

商品スペック


ブランド名:KLINKER BRICK(クリンカー・ブリック)

容量:750ml

原産国:アメリカ合衆国

地区:カリフォルニア

原産地呼称:ローダイ

種類:赤ワイン

品種:ジンファンデル80%、シラー10%、プティ・シラー5%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%

ヴィンテージ:2017

味わい:フルボディ

アルコール度数:14.8%

スタッフ飲みコメント


KUBO

ジンファンデル好きにもってこい!!コスパ最高!!ガツンとくる赤い果実味、味の濃さ、タンニン、バランスがすべてパーフェクト。ニューワールドのジンファンデルはやっぱりこれだよねと期待を裏切らない。

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