ポッセンテ(イタリア/シチリア)

ミディアムボディ
¥1,540

ルビーのような色合いで、チェリーやイチゴといった赤い果実が鮮やかに香る中に、かすかに花のようなニュアンスも感じます。飲み口はフレッシュで、柔らかなタンニンが持続します。様々な料理に合う赤ワインです。

ママソムリエ解説


POSSENTE

ポッセンテ

シチリアワインの歴史と共に歩む

家族経営ワイナリー

テロワールの特性を活かし

本物のシチリアの味を目指す

ポッセンテの主な生産地はシチリア島西部、ヨーロッパ最大のワイン産地であるトラーパニ。海抜400メートルに位置し、典型的な地中海気候で、丘を横断する斜面は、砂質と白亜質が合わさった土壌です。2つのDOC、アルカモとサラパルータにある37ヘクタールの畑からできるワインは、鮮烈で強い風味を持っています。それらの土壌からポッセンテのワインは生まれ、その土地のブドウの個性を表現しています。

ペアリング


グリルソーセージ、ローストビーフ、ステーキ、ドライフィグ

商品スペック


ブランド名:ポッセンテ(Possente)

容量:750ml

原産国 : イタリア

地区 : シチリア州

種類:赤ワイン

品種 : ネロ・ダーヴォラ60%、シラー30%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%

ALC度数  :13%

味わい : ミディアムボディ

オーガニック/ビーガン情報:EUオーガニック認証

スタッフ飲みコメント


HAYAKAWA


『お花の華やかであり個性的、エレガントなアロマ。タンニンもう優しいので本当にどのお料理とも相性もGood!おすすめはシンプルな味付けの鶏肉です。』



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