ブルームスバリー[泡・白]

ブルームスバリー[泡・白]

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リッジヴュー(イギリス/イーストサセックス)
通常価格
¥6,600
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ブランド名:RIDGEVIEW(リッジヴュー)
価格(税抜き):6,000円
容量:750ml

原産国:イギリス
地区:イースト・サセックス
種類:白スパークリングワイン
品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
味わい:辛口
アルコール度数:12%
製法:シャンパン製法(瓶内二次発酵)
残糖度:9.2g/L
コンクール受賞歴:SILVER Decanter World Wine Awards 2018他

ワイナリーを象徴するアイテム「ブルームズバリー」。淡い金色に心地よい泡。柑橘系のアロマの中にメロンや蜂蜜のヒント。シュアルドネ由来の溌剌としたフレッシュさとフィネスにピノ・ノワールが深みとバランスのよい余韻を加えています。

【よく合う食材:カニ、スモークサーモン、カナッペ】

SAKE-YAスタッフTAKIGUCHIのコメント 

『柑橘系フレバーの香り、瓶内2次発酵ならではのきめ細やかな泡、さわやかな酸味とミネラル感があります。乾杯の一杯でも、お食事を通してでも楽しんで頂けます。』

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