カサモンテス(アルゼンチン/サンファン)

フルボディ
¥1,980

フエゴネグロ=黒い火。色合いは鮮やかで、若さを感じさせるルビーレッド。胡椒、ブラックカラント、カシス、チョコレート、そこにアメリカンオーク樽熟成によるモカやキャラメルのわずかな香りが、完璧なバランスで混ざり合います。フルーティさと果実の甘さのハーモニーが、素晴らしい飲みごたえのワインです。

ママソムリエ解説


CASA MONTES

カサ モンテス

テロワールの気品と伝統を

表現したワイン

良質なブドウが育つ「サン・フアン州」

カサ モンテスはアルゼンチン国内で第2位の生産量を誇るサン・ フアン州に1992年設立、すばらしい品質のワインを低価格で作 るワイナリーとしてモンテス一家によって営まれています。サン・ フアン州はブドウの育成に適した地域のため、凝縮したアロマと十 分なアルコール度数、個性をもったワインが生まれます。ワインに 使われるブドウは全て自社畑で栽培されたもので、収穫は手摘みで 行われます。農薬は使っておらず、自然派です。

ペアリング


照り焼き、スペアリヴ、ビーフシチュー、エポワス

商品スペック


ブランド名:CASA MONTES(カサ・モンテス)

容量:750ml

原産国:アルゼンチン

種類:赤ワイン

品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%

ヴィンテージ:2017

味わい:フルボディ

アルコール度数:13.5%

オーガニック情報:オーガニック/ビーガン未認証

スタッフ飲みコメント


OHTA

アメリカンオーク樽からくるモカやキャラメルの香り。ただそれが、けばけばしくないのがポイント!黒胡椒やカシス、果実味と合わせるならやっぱり肉ニクしい牛ステーキが合いますよ!


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