アマストゥオーラ(イタリア/プーリア)

ミディアムボディ
¥4,774

紫がかった濃密なルビー色。ブラックベリーとハーブのニュアンスに、ほんのりスパイスとバルサミコが香ります。フルーティーでありながら、バランスの取れた酸味が繊細なタンニンと共に現れます。フルーツとスパイスの特徴と一緒に、チョコレートのトーンが余韻を残します。

アマストゥオラ

アマストゥオーラ

注目の地プーリア州のオーガニックワイナリー


工業製品会社が立ち上がったワイナリー

塗装、木製シャッターなどの製品で成長してきたキカウ・グループ。ジュゼッペ・モンタナーロを中心に、息子や娘、仲間たちと始めた醸造プロジェクトがアマストゥオーラです。同ワイナリーの農場は、15世紀プーリア州の王子が全てとしてから現在に至るまで、様々な名家によって全てされてきた農場です。

ペアリング


トマト煮込みハンバーグ、ビーフシチュー、ラムチョップ、鴨ロースト

プロおすすめペアリング


神奈川県横浜市

暁の蔵

骨までとろとろ鯖の味噌煮

バランスの取れた酸味と繊細なタンニンが、鯖のミネラル感と味噌の味わいにマッチします。こちらのお料理は、発見するだけでAKATSUKI NO KURA人気メニューがおうちで安心フードパック商品です。 ご購入はこちら

店舗情報

暁の蔵

神奈川県横浜市西区南幸1-10-16 相鉄南幸第3ビル2F

https://www.akatsukinokurayokohama.com/

商品スペック


ブランド名:AMASTUOLA(アマストゥオーラ)

容量:750ml

原産国:イタリア

地区:プーリア州

地上呼称:IGPプーリア

種類:赤ワイン

品種:メルロー100%

味わい:フルボディ

アルコール度数:14%

オーガニック/ビーガン情報:EUオーガニック認証/ヴィーガン

スタッフドリンクコメント


まゆゆ(広報)
ママソムリエ

100%メルローのマイルさ抜群。重すぎず、軽すぎず。デザインがオシャレでかわいい!

ママソムリエ解説


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