カサモンテス(アルゼンチン/サンファン)

辛口
¥1,980

フエゴネグロ = 黒い火 。色合いは鮮やかな黄色の輝きをもち、緑色の反射はその若さを感じさせます。フルーティーさとハーバルな要素が混ざり合うアロマ。パイナップル、洋梨、そしてヘンルーダのフレッシュな味わい。長い余韻は口中で爽やかに続きます。

ママソムリエ解説


CASA MONTES(カサ モンテス)


テロワールの気品と伝統を表現したワイン

最新技術により理想の醸造を可能に

ワイナリーではアンデスの雪解け水を3300万ℓ貯水し灌漑に利用、醸造過程における最新技術の採用により自動化が進み、200万ℓの生産キャパシティーが生まれ、確かな品質の商品をより多く醸造することを可能にしています。

ペアリング


シーフードサラダ、鶏の香草焼き、魚介のフリット、ペペロンチーノ

商品スペック


ブランド名:CASA MONTES(カサ・モンテス)

容量:750ml

原産国:アルゼンチン

地区:サン・ファン州

種類:白ワイン

品種:シャルドネ90%、トロンテス10%

ヴィンテージ:2017

味わい:辛口

スタッフ飲みコメント


ITOH

パイナップルやパッションフルーツの香り、果実感がある一本。魚のゼリーよせ、フルーツタルトなどのデザートとも合います。

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