ドメーヌイヴォン&ローランヴォコレ(シャブリ)

白ワイン
¥14,410

パイナップル、柑橘類、砂利、石灰のアロマが豊かでエキゾチック。 非常にピュアで濃縮された、非常に豊かな、素晴らしいエネルギーとグリップを持つワインです。パイナップル、甘い柑橘類、繊細な酸味、新鮮な塩バター、牡蠣の殻を連想させる多層的な味わいです

ドメーヌ G. ソーメーズ

DGソーメーズ

ブリシャで最も古い家系の一つ

ヴォコレ家

シャブリのテロワールを最大限に表現する

ヴォコレ家はシャブリでは最も古い家系の一つで、歴史を紐解くと17世紀末のジャン・ヴォコレ氏まで遡ることができます。 当ドメーヌは19世紀末のヴィクト-ル・ヴォコレの時代にあって、今に定着しています。シャブリ地区中心を流れるスラン川の右岸、マリニー村に位置し、スラン川の反射を受けてぶどうはよく熟します。 キリッとした酸とミネラル感はひたすらシャブリらしい味わいです。

ペアリング


ホタテ、アンコウ

商品スペック


ブランド名:ドメーヌ・イヴォンエローランヴォコレブリ

容量:750ml

原産国:フランス

地区:ブルゴーニュシャブリ

地上呼称:AOCシャブリ・プルミエ・クリュ

種類:白ワイン

品種:シャルドネ100%

ヴィンテージ:2023

味わい:辛口

アルコール度数:12.6%

サーヴ温度:12-13度

スタッフドリンクコメント




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