ペアリング
鴨のロースト、豚肉のグリル、ステーキ、ローストビーフ
商品スペック
ブランド名:Cantina Orsogna (カンティーナ オルソーニャ)
容量:5000ml
原産国:イタリア
地区:プーリア州
原産地呼称:IGPプーリア
種類:赤ワイン
品種:プリミティーヴォ100%
ヴィンテージ:2021
味わい:フルボディ
アルコール度数:13.5%
オーガニック/ビーガン情報:EUオーガニック認証
スタッフ飲みコメント
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ぼっちん(経理)ソムリエ
グラスに注ぐと下が見えないぐらいの濃い深紅色。スパイシーで果実の凝縮感を感じる香り。口に含むと凝縮されたブドウの甘みと旨味が口中に広がります。甘いたれの焼き鳥や甘辛くしたピーマンの肉詰めから、牛肉などのボリューム満点なお肉まであうワインです。