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サントリンワインズ(オーストラリア/ヴィクトリア州/ ヤラ・ヴァレー)

ミディアムボディ
¥8,624

オーストラリアでは珍しい、軽やかに楽しめるミディアムボディの赤ワイン。

シラーズのスパイシーで力強い香りと、カベルネ・ソーヴィニヨンの濃厚なダークフルーツの味わいをバランスよくブレンド。トーストや土、樽を思わせる香りが複雑さを加え、しっかりとしたタンニンが味わいを引き締めます。果実味とコクをしっかり感じながらも重たくなりすぎず、長くドライな余韻が楽しめる、食事にも合わせやすい一本です。

Santolin Wines

サントリン ワインズ

2012年に創業した新進気鋭のワイナリー

清澄剤を使用しない 

ヴィーガンフレンドリーなワイン造り

「サントリン」はイタリア語のSanto(聖人)、lin(小さな)に由来しています。少量生産、できるだけ外部からの介入を抑えています。清澄剤は使用しません。ヴィーガンフレンドリーです。

ペアリング


ベーコンの炙り、ハンバーガー、アラビアータ、サーロインステーキ、

牛たたきの柚子胡椒ポン酢添え、 牛肉の煮込み、麻婆豆腐、スモーキーBBQスペアリブ

商品スペック


ブランド名:Santolin Wines(サントリン ワインズ)

容量:750ml

原産国:オーストラリア

地区:ヴィクトリア州

原産地呼称:ヤラ・ヴァレー

種類:赤ワイン

品種:シラーズ50%、カベルネソーヴィニヨン50%

ヴィンテージ:2019

味わい:ミディアムボディ

アルコール度数:14.5%

受賞歴:カンタスビジネスクラスで採用

スタッフ飲みコメント




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