マテウス&セケイラ・ヴィーニョス(ポルトガル/ドウロ)

辛口
¥2,607

白か赤かで迷う夜。前菜から主菜まで寄り添う、万能ドライ・ロゼ。


淡いサーモンピンクの色調。香りは野生のベリー(ラズベリー、ストロベリー、クランベリー)を主体に、スミレやバラの花のニュアンスが広がります。口中では爽やかな酸が全体を引き締め、バランス良く滑らかなテクスチャー。フィニッシュはエレガントで、フレッシュな果実味が長く続きます。

Mateus & Sequeira Vinhos(マテウス&セケイラ・ヴィーニョス)



ドウロの多様な区画を映すテロワールワイン

マテウス&セケイラ・ヴィーニョスは2008年、農業とブドウ栽培の家系に生まれたマヌエル・マテウスが、妻アリス・セケイラと共に故郷ドウロへ戻り設立したワイナリーです。現在はドウロ各地に広がる28の農園、標高200〜500mの畑を管理。片岩質(シスト)土壌と寒暖差のある環境、伝統的な手摘み収穫を大切にしながら、ドウロの多様なテロワールを映し出すワイン造りを続けています。

ペアリング


生ハムとルッコラのピザ、ペンネ・アラビアータ、サーモンのグリル、豚しゃぶポン酢、天ぷら

商品スペック


ブランド名:Mateus & Sequeira Vinhos(マテウス&セケイラ・ヴィーニョス)

容量:750ml

原産国:ポルトガル

地区:ドウロ

種類:スティルロゼワイン

品種:トウリガ・ナシオナル、ティンタ・ロリス

ヴィンテージ:2024

味わい:辛口

アルコール度数:12.0%

スタッフ飲みコメント


ジャスミン

(広報)


ラズベリーやストロベリーに、スミレやバラのフローラルな香りが重なり華やかな印象。
口当たりは非常にクリーンで、爽やかな酸が全体を引き締めています。
エレガントな余韻が長く続き、前菜からメインまで幅広く合わせやすい辛口ロゼです。

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