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No.77酵母(リンゴ酸)、山廃(乳酸)、白麹(クエン酸)のトリプルアシッドを組み合わせた【酸】に特化した日本酒です。酸が強調される仕様になっており、そのため甘みもさっぱり。スルスルと不思議に飲めてしまい、飲み疲れしない仕上がりとなっています。
