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獺祭のフラッグシップ。23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。 華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。
酒造名:旭酒造 都道府県:山口県容量:1800ml特定名称:純米大吟醸原材料名:米、米麹原料米:山田錦精米歩合:23%甘辛:フルーティアルコール度数:16度日本酒度:-酸度:-火入れの有無:あり保存:冷暗所
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