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地元で愛されている超辛口の純米酒。キレとパンチが半端じゃない!スッキリしていてコクがある一本。濃い目の味の料理と良くあいます。飲み飽きしないスグレモノです。
おすすめ温度:しっかり冷やして~常温、燗は30度~45度。
【よく合うお料理:江戸前寿司、ちらしずし、赤身を除く刺身、魚介のカルパッチョ、イカの塩辛、ねぶた漬け】
<スペック>
酒造名:八戸酒造都道府県:青森県価格(税抜き):2,800円容量:1800ml特定名称:純米酒原材料名:米・米麹原料米:青森県産まっしぐら100%精米歩合:麹55%、掛60%甘辛:軽快・辛口アルコール度数:15~16度日本酒度:+13酸度:1.9火入れの有無:二回火入れ保存:高温多湿と直射日光を避け冷暗所で保管をお願いします。(開栓後:冷蔵推奨)