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酒造技能士の母と、娘が自ら大学で学んだ醸造学を活かし、女性ならではのキメの細かさと、優しさで吟味して醸したお酒です。冷酒は10度~常温、燗は30度くらいまでがオススメです。
【よく合うお料理:魚介のカルパッチョ、こはだの握り、穴子の白焼き、じゃことほうれん草のパスタ】
<スペック>
酒造名:鶴乃江酒造都道府県:福島県価格(税抜き):2,800円容量:1800ml特定名称:純米吟醸原材料名:米・米麹原料米:五百万石精米歩合:58%甘辛:フルーティ・軽快アルコール度数:16度日本酒度:+5酸度:1.4火入れの有無:二回火入れ保存:高温多湿と直射日光を避け冷暗所で保管をお願いします。(開栓後:冷蔵推奨)