帰農 KINO2 2023BY 1800ml

帰農 KINO2 2023BY 1800ml

販売元
元坂酒造(三重)
通常価格
¥4,290
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農業への回帰をテーマに、自社栽培及び契約栽培の在来品種「伊勢錦」を使用したお酒です。伊勢錦は蒸すとハーブのような、やや青い香りがするのですが、成熟途上の帰農にもそのニュアンスが存分に感じられ、稲穂の間を通る夏の風がイメージされます。奥行きのあるしっかりとした旨味を感じる一方で、舌離れの良い涼やかさも感じられます。

<スペック>

酒造名:元坂酒造
都道府県:三重県
容量:1800ml
特定名称:純米吟醸酒
原材料名:米・米麹
原料米:三重県の在来品種「伊勢錦」使用
精米歩合:60%
甘辛:中口

アルコール度数:16度
火入れの有無:有
保存:冷暗所

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