賀儀屋 純米吟醸 黒ラべル 1800ml

米の旨味を重視し、バランスよく仕上げました。春先の味から秋あがりまでの熟成変化を存分に楽しめる逸品。春先には常温で味を基調に夏場はサッパリ低温でどうぞ。飲み飽きしない賀儀屋代表作。

料理：筍煮、ズッキーニの素揚げ、ピーマンのファルシ、焼きそら豆

＜スペック＞

酒造名：成龍酒造
都道府県：愛媛県
容量：1800ml
特定名称：純米吟醸酒
原材料名：米・米麹
原料米：愛媛県西条市産松山三井
精米歩合：50％
甘辛：中口
アルコール度数：15-16度
火入れの有無：有（無濾過瓶火入れ）
保存：冷暗所