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ほのかに甘味漂うジューシーな味わいのしぼりたてです。長野県を代表する酒造好適米のひとつ、ひとごこちで醸した特別純米酒は熟成を待たずにふくよかな味わいを表現することができます。しぼってすぐに中取りの美味しいところを瓶詰めしています。ピリッとしたガス感と口の中ではじけるの軽やかな飲み心地をお楽しみください。
料理:なます、もずく酢、芝海老の素揚げ、ワカサギのバルサミコ仕立て、シュリンプカクテル
<スペック>酒造名:湯川酒造店都道府県:長野県容量:720ml特定名称:純米酒原材料名:米・米麹原料米:長野県産ひとごこち精米歩合:70%甘辛:中口アルコール度数:16度火入れの有無:無保存:要冷蔵