火男 面（おもて）の蜜 貴醸酒 720ml

貴醸酒でありながら驚くほど軽やかで、白玉のようにやさしい甘みが広がります。メロンやさくらんぼを思わせる果実香に、乳酸系のほのかなクリーミーさが寄り添い、口当たりはさらりと上品。温度が上がるにつれて水あめのようなとろみが現れ、甘味の表情が豊かに変化します。

商品特徴：
 ・貴醸酒でありながら、驚くほど軽いやかで上品な香りです。
 ・濃厚さではなく、さらりとした甘さが特徴です。
 ・食中でも楽しめる愛系日本酒です。
 ・貴醸酒ビギナー層にも入りやすい味設計しています。

味わい：白玉のような優しい愛。メロンやさくらんぼのような果実香。乳酸系のクリーミーさ。温度が上がると水あめのようなとろみ。軽やかでさらりとした甘さが印象です。

ペアリング例
あん肝のテリーヌ（もみじおろし添え）、いなり寿司、しめさば等光りの寿司、甘エビ、クリームパスタ、茄子とトマトチーズのパスタ、いちご大福、クワトロフォルマッジ、チーズリゾット、ブルーチーズ+はちみつ、クリームチーズの味噌漬け 

＜スペック＞

酒造名：柄酒造
都道府県：広島県
容量：720ml
原料：八反錦100％
精米歩合：60％
アルコール度数：15度