火男 瀬戸の面 純米吟醸 1800ml

商品特徴：
 ・酵母・米・水すべて広島産！
 ・広島・賀茂鶴が発祥の「協会5号酵母」を採用しています。
 ・通常はあまり使われない酵母だが、あえて“広島らしさ”を追求しています。
 ・瀬戸の風土を映す、フレッシュでみずみずしい味わいです。

味わい：すっきりとした透明感、フレッシュな酸と米の旨み。広島らしい穏やかな香りと味のバランスです。

ペアリング例
焼き牡蠣、白身魚の刺身、小イワシの天ぷら、焼きアスパラ、鶏の塩焼き、豚しゃぶ、広島風お好み焼き、フレッシュチーズ。

＜スペック＞
酒造名：柄酒造
都道府県：広島県
容量：1800ml
原料：八反錦100％
精米歩合：60％
アルコール度数：15度